Kindheit-Lehre-Studium
Meine Kindheit auf unserem Bauernhof
Unser Bauernhof
Aus dem Buch:
Es war entbehrungsreich, das Leben auf unserem Bauernhof vor 70 Jahren. Obwohl meine Eltern einen der größten Bauernhöfe im Ort bewirtschafteten, konnten wir uns wenig leisten. Es war hart und gar nicht komfortabel, das Leben ohne Zentralheizung, Kühlschrank, Supermarkt und Südfrüchte. Wir hatten in den 1960er Jahren auch kein Badezimmer, kein Telefon - und das Smartphone war noch nicht einmal erfunden.
Trotzdem, als kleiner Junge habe ich nichts vermisst. Ich hatte die größte Spielwiese, die ich mir vorstellen konnte und Material und Werkzeuge um mich kreativ zu beschäftigen. Und es gab, zumindest in der warmen Jahreszeit, die besten Erdbeeren, Äpfel oder Tomaten, die ich je gegessen habe ….
Vom Selbstversorger zum reinen Wohnort:
Bis in die 1960er Jahre wurden fast alle Lebensmittel innerhalb unserer Ortsgrenzen produziert. Nicht nur die Kartoffeln, das Gemüse, das Obst und die Trauben (und damit auch der Most und der Wein). Die Milch kam von den eigenen Kühen und die Eier legten die auf dem Hof frei herumlaufenden Hühner. Die mit ausschließlich eigenen Kartoffeln und Getreideschrot gemästeten Schweine wurden meist im Herbst und Winter am Hof geschlachtet und lieferten die Wurst und den, auch wieder selbst geräucherten, Schinken. Auch der Weizen und Roggen kamen von den örtlichen Bauern. Das Getreide wurde vom lokalen Müller zu Mehl verarbeitet aus dem unser Bäcker im Ort das beste Sauerteigbrot backte, das ich kenne.
Alle erforderlichen Dienstleistungen, vom Maurer, Schreiner, Schuhmacher bis zum Frisör und Uhrmacher wurden von den Dorfbewohnern selbst erbracht.
Und heute ...? Es gibt nur noch einen Maurerbetrieb, einen Müller und ein Gardinengeschäft - der kleine Ort wurde vom Selbstversorger zum reinen Wohnort.
Mehr dazu in "Eine komplett andere Welt" in den kurzen Leseproben >> HIER
Kapitel 1: Aus dem Inhalt
u.a.:
- Unser typisch fränkischer Bauernhof
- Die Jahreszeiten bestimmten den Alltag
- Garantiert 100 Prozent Bio und lokal produziert
- Selbstgeflochtene Weidenkörbe
- Was hat es mit den Steinriegeln auf sich hat
- Erntezeit: harte, lange Tage und viel Staub
- Bauernschläue - so wurde aus Wasser Bares
- Unser Zuchteber für alle Sauen im Dorf
- Von der Zeugung bis zur Schlachtung
- Unser Gendarm wartete schon auf mich
- Meine erste Erfahrung mit Haschisch
- Schlittenfahrt mit unserem Pferdegespann
>> Der QR Code* macht es einfach <<
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Viel Spaß!
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